油炸小黄鱼的做法

小黄鱼好吃，可是炸起来更好吃，许多人想吃，不会炸，今天要讲的就是小黄鱼如何炸更好吃。在家的亲们，可以学起来。

操作方法

（01）清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜。

（02）再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上。

（03）腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。

（04）逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。

（05）清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜。

（06）再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上。

（07）腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。

（08）逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。

（09）油热放入小黄鱼，小火慢炸。

（10）让里面熟透，两面都炸至稍黄即可夹出。

（11）炸好第一遍的小黄鱼。

（12）锅洗干净，加入少许油，小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可。