炒土豆丝的做法

炒土豆丝作为一道家常小菜，深受老百姓们的喜爱，接下来分享炒土豆丝的做法。

操作方法

（01）土豆去皮切丝，泡水十分钟，然后沥干。

（02）将姜丝、蒜茸和花椒放入油锅。

（03）倒入土豆丝，翻炒。

（04）加盐、几滴白醋，撒上葱花。

（05）装盘上桌。