家庭版糖醋排骨的做法

通常，我们去饭店吃饭的时候，总是会点一道糖醋排骨，尤其是小孩子特别的喜欢，今天，我们自己动手在家制作一下吧，这样做出来的糖醋排骨，酸甜可口，吃着很是过瘾哦！比饭店的还要好吃，而且自己动手制作的，吃着更放心呢！下面由小编带你一起动手制作一下吧！

操作方法

（01）首先我们去菜市场买来新鲜的排骨，要买如图这样的哦！把它用刀剁成如图大小的样子，这样我们做的时候更加方便一些

（02）接着煮好以后，我们把捞出来，在凉水里面过一下凉，顺便清洗干净，然后我们把它控干水分

（03）然后，我们开大火把它煮开，煮开以后，我们再调成小火，慢炖40分钟左右，炖至汤汁变少

（04）最后放入半勺的米醋，用大火把汤汁收干，撒一些白芝麻，这样美味的糖醋排骨就做好啦！看着是不是很有食欲，这样做出来的糖醋排骨色香味俱全哦！