洋葱炒猪肝的家常做法

洋葱炒猪肝的家常做法

操作方法

（01）猪肝用清水泡一会，再切成薄片！

（02）用少许盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制！

（03）把需要的配料准备好，并清洗干净！

（04）把所有配料切好待用

（05）锅烧热入适量植物油烧至六层热，倒入猪肝快速划开炒至变色！

（06）放入小米辣和葱姜煸香！

（07）倒入洋葱和尖椒翻炒均匀！

（08）用生抽，盐，鸡粉适量料酒调味，待洋葱炒至断生就可以了！