怎么做冬瓜炖排骨? 本文已影响 2.94W人 冬瓜炖排骨是一道做法非常简单,但是味道却不差,营养不低的菜。在夏天吃,非常的应季。那么,该怎么做呢?下面我将为你详细讲解。操作方法(01)准备好原材料。(02)把姜洗净切片,冬瓜切块。(03)排骨用热水焯一下,除掉血沫。(04)把排骨和冬瓜放在锅里,然后加水。(05)时间设定为三个小时。(因为我的锅比较慢,所以时间较长,轻视具体情况而定)(06)在出锅前,撒入葱花,加盐配味。(07)就可以做出一锅好吃的冬瓜炖排骨了。