怎样做鲜甜虾蟹粥 本文已影响 8.54K人 海鲜味美鲜香,加上粥的粘稠,别有一番滋味。今天一起来做一道鲜甜虾蟹粥吧步骤/方法(01)虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下(02)蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小(03)用大米煮白粥一锅备用;(04)先下蟹钳等难熟的下粥中煮开(05)然后再下蟹肉和虾等再次煮开;(06)食材熟透后加葱花和香菜;(07)加盐调味即成!特别提示此粥不要加鸡精等,以免抢掉海鲜的原来鲜甜味!