生菜怎么炒好吃 本文已影响 1.76W人 蒜香蚝油生菜特别好吃,下面就说说蒜香蚝油生菜的做法。 工具/材料 生菜,蚝油,蒜,葱,盐,食用油 操作方法 买生菜要买新鲜的,去掉老叶和烂叶,用清水浸泡,可以去掉上面的农药味。 生菜洗净后,控干,再准备葱、蒜、蚝油。葱和蒜切成末。 锅中放入食用油,油热后,放入葱花炝锅。 葱香味出来后,放入生菜,翻炒。 再放入蒜末、盐和蚝油,翻炒几下,就可以出锅了。炒生菜不要炒时间太长,否则太软,就不好吃了。