美味的虾球炒杏鲍菇

工具/材料

1，杏鲍菇 2，虾球 3，葱 4，蚝油 5，陈醋 6，盐

操作方法

将杏鲍菇切片切花刀备用

将虾丸对半切开

将葱洗净切段备用

锅中倒油，再倒入杏鲍菇翻炒后加入虾球炒

加入适量水，再倒入调好的蚝油陈醋汁，再加入少许盐

焖至收汁加入葱段一起炒

装盘即可