教你怎么做鸡排(正新鸡排做法) 本文已影响 2.13W人 大家吃过鸡排吗?那么,大家知道怎么做的吗?操作方法(01)鸡脯肉切成片状。(02)在上面划几道口子,撒上盐等佐料。(03)将鸡蛋打匀备用。(04)鸡肉在面粉、蛋液、面包糠中滚一下。(05)然后下锅煎至两面金黄即可!