小葱拌豆腐如何做? 本文已影响 2.73W人 有句歇后语说的是一道清淡可口的美食,小葱拌豆腐----一清二白。夏天到了,餐桌上少不了凉拌菜,很爽口,今天就教给大家如何做小葱拌豆腐。操作方法(01)准备好一块豆腐。(02)把小葱择干净,洗好。(03)把豆腐切成小块,用水焯好。(04)把小葱切碎,盛盘。(05)小葱和豆腐放到一起,加入适量食盐、少许味极鲜、少许醋,再淋上点香油。小葱拌豆腐就做好了。(06)还可以把豆腐用勺子碾碎了,和小葱段搅拌均匀,也很好吃。