好吃的玉米炒肉条的做法 本文已影响 1.41W人 瘦肉条炒嫩玉米是一道非常好吃的家常菜,嫩甜玉米搭配瘦肉条用蒜米爆炒,炒出来的成品非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。 工具/材料 瘦肉200克,嫩甜玉米1棒,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒, 操作方法 把玉米粒搞下来。 瘦肉切成粗条,然后加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。 热锅下油,放蒜米进去爆香。 肉条下锅,大火翻炒2分钟左右。 然后放玉米粒进去翻炒一下。 加适量的盐翻炒20秒左右。【嫩玉米很容易熟所以不要炒太久】 熄火,铲上碟子,非常浓香的肉条炒玉米就做好了。