南瓜怎么炒好吃 本文已影响 1.44W人 南瓜味甘、性温,具有补中益气、美容的功效,南瓜不管是煮还是炒,都是一道美味佳肴,下面小编教大家炒南瓜的做法:操作方法(01)把南瓜去皮(02)南瓜清洗干净,切片(03)青椒清洗干净切块(04)把蒜切碎(05)把锅烧热,放入青椒,炒香后放入碗里(06)锅里放油,放入少许花椒颗粒(07)放入青椒和蒜(08)放入南瓜,翻炒均匀(09)翻炒一分钟后,加入半碗水(10)水烧干后加入盐、鸡精、味精,翻炒均匀即可特别提示炒南瓜用大火