还在为早点发愁吗?那就做烙馍吧
操作方法
(01)所有食材准备就绪
(02)和面:一碗面粉、小半碗水,大约面粉和水的比例为5:1
(03)将准备好的花椒叶、葱剁碎,用辣椒油、食盐、味精、香油拌一下
(04)将之前揉好的面擀成薄饼状,拌好的菜用一小块面,均匀的涂在面片儿上
(05)将刚才涂菜的面拉长反过来放在上边
(06)将面片儿卷起来,切成小段
(07)将每个小段扭成饼状
(08)用擀面杖将其逐一擀成薄饼
(09)在电饼铛中倒入一小勺油,将薄饼放入锅中,大约2分钟
(10)这样美味的烙馍就可以食用了