山药糕的做法
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山药糕
操作方法
（01）山药，洗净备用。
（02）山药去皮，切段。放入破壁机中打汁。
（03）将山药汁和糯米粉搅拌匀，加入奶粉、黄油、白糖拌匀；上锅蒸熟。（几种辅料，可以按个人喜好添加。）
（04）将煮熟后的山药泥和成团。
（05）山药泥分成11克左右的小剂子，放入模具中压成形。（这时，用一点炒熟的糯米当干粉，比较容易脱模。）
（06）山药糕，也可以配搭各种果酱。比如蓝莓酱、樱桃酱。
（07）成品
（08）成品
山药糕
（01）山药，洗净备用。
（02）山药去皮，切段。放入破壁机中打汁。
（03）将山药汁和糯米粉搅拌匀，加入奶粉、黄油、白糖拌匀；上锅蒸熟。（几种辅料，可以按个人喜好添加。）
（04）将煮熟后的山药泥和成团。
（05）山药泥分成11克左右的小剂子，放入模具中压成形。（这时，用一点炒熟的糯米当干粉，比较容易脱模。）
（06）山药糕，也可以配搭各种果酱。比如蓝莓酱、樱桃酱。
（07）成品
（08）成品
