家常炒饼的具体做法

说起家常炒饼，各家有各家的一套炒饼的做法，都各具风味，各有特色。炒饼以其简单方便，口味绝佳，受到大众的认可，今天就来和大家分享一下我做的家常炒饼，不知是否能得到您的认可呢？

操作方法

（01）将大饼、黄瓜、五花肉切丝，蒜切末备用。将锅里放底油，小火将鸡蛋炒一下。炒好的鸡蛋盛出备用。

（02）锅里再放入底油，将五花肉丝煸炒至变色。

（03）在煸炒变色的五花肉丝上加入适量的酱油。

（04）在锅里放入切好的饼丝，继续煸炒。

（05）加入黄瓜丝翻炒均匀，加入适量盐翻炒。

（06）加入事先炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

（07）加入适量香油，撒上蒜末煸炒，出锅盛盘。一盘家常炒饼就完成了。

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