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凉拌苦瓜怎么做?
最近正值盛夏,三伏天热得人没有胃口,买些苦瓜,做个凉拌菜,开胃又解暑。做法也比较简单,您不妨试一试。操作方法(01)将苦瓜洗净,用刀切掉两头。(02)用刀从中间剖成两瓣。(03)用勺从瓜的一头向另一头挖去中间的瓤。(04)另一瓣苦瓜也用......
凉拌白菜丝怎么拌好吃
凉拌白菜丝所属一款美食之一,主要原料有白菜200克、虾米30克等,这道菜非常美味。操作方法(01)将白菜心洗净,切成细丝。(02)海米(虾米)洗净备用。(03)蒜切碎成末。(04)将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。(05)完......
凉拌茄子怎么做
又到了吃茄子的季节,紫色的茄子挂满了整个菜园,好有成就感,中饭的时候摘上几个,可以做凉拌,也可以做茄盒。今天就先做个凉拌茄子吧,酸辣的口味在夏天里最是开胃。操作方法(01)茄子去皮,上锅蒸约20分钟。茄子洗净折断隔水蒸透,注......
教你凉拌豆皮金针菇的做法
凉拌豆皮金针菇也是很好吃的凉菜之一,具体做法下面跟小编一起来学习吧。操作方法(01)先准备好食材,豆腐皮,金针菇,青椒,红辣椒,大蒜,香菜,小葱等,如图。(02)将豆皮切成丝状,放到烧了开水的锅中煮片刻,如图。(03)将金针菇撕成丝状,然后洗......
洋葱凉拌木耳的家常做法
在这个炎热的夏季凉拌菜,是开胃的首选。洋葱凉拌木耳,做法很简单,是一道很普通的家常菜,味道鲜美,营养价值高,色香味俱全,眼看很有食欲。操作方法(01)洋葱去掉两头洗干净,切成一厘米厚的丝。(02)木耳用清水泡开,洗干净去蒂,用手撕成......
凉拌紫甘蓝怎么做
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素......
凉拌菠菜怎样做
菠菜是一种绿色健康的食物,平常也可以在市场买到,今天我就为大家介绍一下凉拌菠菜的做法,非常简单,自己在家也可以做噢,快来试试吧。操作方法(01)准备好新鲜的菠菜,洗净。(02)锅里放一锅水,待水烧开后放入菠菜。(03)菠菜烫熟后捞出......
凉拌鱼腥草根的做法
鱼腥草对咳嗽有一定的效果,所以鱼腥草不管泡水,做菜都非常好操作方法(01)把鱼腥草洗干净,用冷开水洗,沥干(02)准备好蒜,生姜,辣椒(03)都切细装盘方法/步骤2(01)把鱼腥草也切好(02)把切好的调料倒在鱼腥草上面,放上盐,生抽,醋(03)搅拌均匀即......
卷心菜凉拌的做法
简单的凉菜,营养丰富操作方法(01)卷心菜、胡萝卜切丝。(02)热水淖了的胡萝卜。(03)卷心菜放到开水里淖一下。(04)淖好的卷心菜。(05)把卷心菜和胡萝卜放到容器里,加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。(06)盛入盘中即可使用。......
怎样做凉拌酸辣脆黄瓜
黄瓜富含多种蛋白质,糖类,维生素,具有清热解毒,健脑安神,减肥的功效,加点花生米进行凉拌,非常美味,今天小编要和大家分享的是怎样做凉拌酸辣脆黄瓜?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备一根黄瓜洗净,切成薄片,注意,清洗的时候可以......
怎样做清爽凉菜——凉拌面筋
如果可以解决:没有效果、无法持续、吃得太多这3大问题的话,变瘦就能变得非常简单,如果您再坚持适度的运动,你就是最迷人的女人。今天上了这道凉拌面筋算得上是一道应景的菜啦,面筋和烤麸是价于豆类和动物性食物这间的一个......
凉拌双耳做法
本道菜具有美容减肥排毒消食的作用,也是现在季节最受欢迎的菜品之一,并且做法非常的简单操作方法(01)银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净,摘成小朵备用(02)锅中放水,水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水,捞出过凉水,沥干水分(03)香菜切断......
凉拌豆腐怎么做
豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍凉拌豆腐的做法。操作方法(01)把豆腐洗净,切成1厘米见方的小丁。(02)煮锅放水,大火把水烧......
怎么做凉拌皮蛋(松花蛋)?
皮蛋又叫松花蛋其吃法也有很多种,今天我们来介绍一下凉拌皮蛋。操作方法(01)取新鲜皮蛋剥去外壳,用开水烫一下,并用冷水冲洗(02)把皮蛋切成1/4大小放入盘子中(03)葱蒜,小米椒切成末备用(04)小碗中加入适量醋,生抽,糖,盐蒜末调成汤汁(0......
凉拌红萝卜丝的做法
萝卜有白萝卜、青萝卜、胡萝卜还有红萝卜,今天小编就带大家做一道凉拌红萝卜丝的凉菜,不足之处还请多多指教方法/步骤、凉拌红萝卜丝的做法(01)红萝卜半根,约200g,用清水洗干净,如图(02)把红萝卜放在盆里,用刨丝器将其刨成细丝,......
怎么做好吃的凉拌海带丝
海带含碘,有预防甲状腺肿及降压,降脂,降糖等功效,常吃海带还能够预防心血管方面的疾病,那怎么做凉拌海带丝才好吃呢?今天就和大家分享凉拌海带丝的做法。操作方法(01)准备好干海带丝。超市里卖的海带有两种,一种是整张的海带,另......
凉拌豆角怎么做好吃法 凉拌豆角的做法
凉拌豆角是夏日里经常吃的一道菜,以豆角为只要食材,配上蒜末酱汁,入口脆嫩、夹杂着蒜米的辛辣清香,青翠欲滴的样子,上桌就给人一股清凉的感觉。那么凉拌豆角怎么做好吃法呢?一起来了解一下吧。凉拌豆角怎么做好吃法做法一:食......
凉拌生菜的做法
生菜有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。怎样制作凉拌生菜。操作方法(01)将生菜洗净折散。(02)葱姜蒜切细后,加入盐,辣椒油,酱油,鸡精等调成料汁。(03)锅内加水烧开。(04)加入生菜。(05)可以加点油和盐来焯水。(06)焯水后迅速捞出。(07......
怎样做凉拌苤蓝?
宴客的时候不妨选做凉拌苤蓝,呵呵。。。荤菜比较多的时候,清凉爽口的素菜总是最受欢迎!如果有人不知道这是什么菜,那我们可以不失时机地卖弄一下在网上搜来的相关知识,假装博学!一定要记得哦,苤蓝依球茎的色泽可分为绿白色、......
凉拌百叶的家常做法
百叶是一种很家常的豆制品,做法比较多,凉拌百叶就是其中的一种,做法很简单,但是口感却很丰富,香软可口,咸鲜微辣,非常美味。操作方法(01)百叶用清水稍微冲洗一下,嫩百叶比较软糯,冲洗的时候要当心一点,不要把百叶弄破了,清洗干净后......
凉拌白凉粉的做法
夏天大家都喜欢吃上一份凉拌凉粉,爽口开胃,下面就介绍凉拌白凉粉的做法。操作方法01这道菜需要准备白凉粉一块、小葱三根、小蒜两个、豆豉少许以及其他调味品。02将凉粉切成均匀的条状。03将切好的白凉粉装盘,以作备用。......
凉拌菜做法大全——凉拌火腿肠、香肠的做法
这道菜的主要食材为火腿肠、黄瓜,切成小块后,加入生抽、醋、大蒜未、香油、红油辣椒拌匀即可,如果把火腿肠换成香肠也是可以的。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)挑选新鲜黄瓜,去除两头后,清水洗净。(02)将黄......
凉拌海带丝的家常做法
凉拌海带丝酸脆可口,十分美味,关键做法也超级简单。下面我和大家一起分享一下吧。操作方法(01)首先把新鲜海带丝用剪刀剪成小段备用(02)锅中加入适量水烧少许盐煮开后倒入海带丝进行焯一遍水后捞出(03)然后用清水洗净海带表面......
凉拌皮蛋怎么做
相信很多人都吃过凉拌皮蛋这道菜吧,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来看看吧。操作方法(01)先把皮蛋外壳清洗干净,然后剥去外壳,把刀沾点水将皮蛋切成小块。(02)把皮蛋摆放在盘子里,并在上面淋一汤匙生抽,适量香醋和一点......
凉拌脆萝卜丝的做法
“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是吃萝卜的好时节。这时的萝卜,不仅水份足味道甜,而且品种也多,可挑选的范围很大。其中,红皮白心的脆萝卜做成凉拌小菜,早餐时佐粥再好不过了。下面就来看看凉拌脆萝卜丝的做法吧。操作方法(01)红萝卜......
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