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清炒苦瓜的做法
苦瓜泻火清热,养颜护肤,苦瓜虽苦,但还是受到人们的青睐。清炒苦瓜原汁原味,是餐桌上的一道美食,下面就跟小编看看清炒苦瓜的做法吧!操作方法(01)把苦瓜洗净,去掉瓜瓤再切成片。(02)炒锅加适量清水,大火把水烧开,把苦瓜片入锅焯一下......
家常小菜一碟:[30]清炒红菜苔怎么做?
红菜/红菜苔,据科学研究是一道抗癌的十大好菜。红菜富含丰富矿物质,多吃红菜有益健康。夫人就很喜欢吃这道菜,由于小宝宝也喜欢吃。一般来说清炒就最好了操作方法(01)首先到市场上选购一把红菜,注意查看菜头部分不要有空心......
清炒小白菜如何做好吃?
清炒小白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道汤呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将小白菜用洗米水泡半个小时以上。用洗米水泡小白菜是为了让菜叶上的农药残余能够较快......
清炒金针菇的做法
金针菇油抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病等作用;食用金针菇还能抵抗疲劳,抗菌消炎、抗肿瘤。接下来教大家清炒金针菇的做法。操作方法(01)锅里倒油,撒一些姜丝和蒜片,爆香。(02)倒入金针菇,搅散,翻炒。(03)加入葱条,加一点......
清炒豌豆尖的做法
操作方法首先咱们准备适量的豌豆尖,然后把它们洗干净。把葱,姜,蒜,准备好,洗干净。把洗干净的葱切成小段,把蒜和姜切成末,放在小碗中备用。再切两个小的干辣椒。拿出锅,锅中放油,把刚刚切好的蒜末和姜末放入油锅中煸炒,10秒钟后......
清炒芸豆丝的做法
如果炖芸豆吃腻了,不妨换个做法,清炒一道芸豆丝,虽然切丝时麻烦一点,但吃起来更入味,更下饭。操作方法(01)将芸豆去筋后洗净。(02)把洗净的芸豆切成丝。(03)切些葱花和姜末备用。(04)在锅内放入适量油,油温6成热时放入葱花和姜末爆......
清炒云南小瓜做法
云南小瓜非常好吃,接下来我们就来讲一讲清炒云南小瓜的做法。操作方法要想清炒云南小瓜,我们需要准备以下材料:云南小瓜、葱姜蒜、蚝油、盐等。首先我们需要把云南小瓜用刮皮刀刮干净,然后用清水把削过皮的云南小瓜用清水......
清炒番薯叶的家常做法
操作方法(01)步骤1.番薯叶摘洗好2.豆鼓用清水泡洗一会3.蒜切好4.起锅热油放蒜瓣炒香5.倒番薯叶大火翻炒一会6.加泡洗好的豆鼓水大火翻炒至番薯叶变软7.加适量的盐8.加适量的芝麻油就可以出锅了......
清炒竹笋的做法
清炒竹笋,健胃消食。操作方法(01)把笋削皮,之后锅里倒入水烧开,然后把竹笋放进去焯4到5分钟,然后捞出来用清水洗两次。(02)把竹笋从中间开始撕成丝。(03)把辣椒用刀从中间切开,然后再用刀切碎,把蒜也用刀切碎,备用。(04)把适量的水倒......
家常菜&清炒小南瓜的做法
我比较喜欢吃南瓜,家里的菜园子里种的也有南瓜,到了秋天吃不完的时候,可以炒着着吃,下面我来分享一下,清炒小南瓜的做法。操作方法首先准备一下我们做饭用的食材,南瓜一个,可以选择那种成熟度不是特别好高的,葱姜适量,调料准备......
清炒丝瓜 葱绿清香好滋味
今天晚上做了一份清炒丝瓜,因为一直很喜欢丝瓜那种柔软清香的口感,所以基本没放什么调料,就加了一点枸杞。做好后,葱绿的丝瓜上点缀着几颗红红的枸杞,轻轻尝一口,满嘴的清香,真是好味道。大家都知道,炒丝瓜容易变色,为啥我做的......
清炒白菜的家常做法
清炒大白菜是一道非常常见的家常菜,它做起来比较简单并且材料便宜,接下来教你怎么做这道简单美味的家常菜。操作方法(01)将白菜洗净放置一旁滴水。(02)将配料(如生姜、蒜等)洗净。(03)将洗好的白菜、生姜、蒜等调料切成条儿。(04......
清炒花菜的家常做法
工具/材料花菜500克葱适量姜适量操作方法首先我们准备食材,新鲜花菜500克,葱适量,姜适量。将花菜切成均匀小块洗净备用,也可以用手掰成小块,将葱洗净切段备用,姜切末备用。锅中加入适量植物油,油热后倒入葱姜,爆出香味后倒入......
清炒西瓜皮的做法
步骤/方法(01)1、西瓜四分之一。(02)2、瓜皮瓤用勺子刮干净。(03)3、将瓜皮切成细条。(04)4、油热,爆炒几下。(05)5、加入西红柿炒几下。(06)6、出锅前加入蒜蓉、盐,出锅。特别提示西瓜皮食疗作用:<br/>西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、......
清炒红菜苔做法
今天和大家分享的是红菜苔,红菜苔是湖北的特产蔬菜。早在古时候,就流传着红菜苔是进贡给皇家贵族的蔬菜。虽然无从证实,但也彰显了红菜苔的独特之处。而现在也正是红菜苔繁殖的季节,一起来品尝一下今天的清炒红菜苔吧!操作......
清炒莴笋的制作过程
莴笋是比较大众的菜,可是凉拌也可以小炒,我来为大家介绍一下清炒莴笋的做法。操作方法(01)莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开(02)莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈(03)锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火......
如何做清炒小白菜好吃?
清炒小白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道清炒小白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料肥肉,蒜头,辣椒。盐巴,味精,小白菜,生粉。操作方法首先将肥肉切成薄片,倒入油锅......
清炒西兰花的做法
吃蔬菜对我们人体是非常有好处的,特别是绿色蔬菜,接下来我为大家解介绍一下西兰花的做法。操作方法(01)将姜蒜切粒备用。(02)将西兰花切小块,洗净。(03)将锅中倒入油,小火烧至冒烟,倒入姜蒜炒出香味,立即倒入西兰花。(04)翻炒一会儿......
苋菜的做法:清炒苋菜
苋菜,菜身软滑,入口甘香.是经常出现在我们饭桌上的一种蔬菜,它很美味,且营养丰富,因此很受人们欢迎。下面带来清炒苋菜的做法。操作方法(01)苋菜摘干净洗净备用。(02)热锅放油,倒入香葱爆香。(03)放入苋菜翻炒。(04)炒至苋菜变......
家常菜之清炒茴子白
很多人说起茴子白很是不解,不知道这是什么,其实茴子白就是平日我们说的卷心菜、圆白菜。今天教大家做这道清炒茴子白,用来下饭是很好的哦,一起来看看吧。操作方法茴子白外边的那层叶片全部剥去不要了,然后用刀在茴子白的“......
清炒山药片的制作方法
山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮汤,煲粥,凉拌,炝炒都合适山药200g辅料油适量盐适量青椒适量......
家常清炒生菜做法
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是......
清炒萝卜丝的做法
喜欢吃萝卜,特别是将萝卜炒成丝,比土豆丝还要好吃,还要爽口,不油腻,不腻口。操作方法(01)萝卜洗净去皮,切成均匀的萝卜丝;(02)然后用少量的盐腌制一会儿,挤干水分备用;(03)锅热,倒入少许油,油热至七成熟时,加入萝卜丝翻炒;(04)加入少许盐,鸡......
家常清炒大白菜
清炒大白菜是家家户户饭桌上最常见的一道素菜,口感脆嫩爽口,维生素含量和水分含量都很高,经常食用还有养颜功效哦。操作方法(01)把大白菜菜杆一瓣一瓣择下来,去掉黄叶和根部,然后用清水清洗干净。(02)洗干净后把菜叶择下来,菜叶......
多出一道小小工序,清炒豆角竟然如此入味
豆角,是夏天的常见蔬菜,含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质,经常食用,有调理消化系统,防治急性肠胃炎的功效。豆角最家常的做法就是清炒豆角,这道菜估计大多数人都会做,只是如果想把豆角炒得入味,就得花点心思了。操作方法(01)豆......
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