教你做香气四溢的金针菇热狗蛋 本文已影响 1.88W人 这是一道非常适合宴客的菜,不仅颜色好看,味道也非常好,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法(01)准备好金针菇,洗干净切成丁 ,热狗切成丁,葱洗干净切成葱花备用,鸡蛋打成蛋液,加入少许生抽备用(02)锅中倒入适量油,倒入葱白爆香(03)再倒入热狗丁翻炒到有香味(04)接着倒入金针菇,慢火翻炒(05)炒到金针菇断生,倒入少许盐(06)把鸡蛋液调味之后,慢慢淋入金针菇和热狗(07)慢火煎至鸡蛋液凝固,撒入葱花出锅即可(08)美味可口的金针菇热狗蛋就完成了