腊肉炒白菜的做法 本文已影响 1.69W人 家里剩一个大白菜心,再不吃就浪费了,这可不是不是我的风格,赶紧把它解决掉。步骤/方法(01)锅中放水将腊肉煮熟。(02)将煮熟的腊肉切片。(03)白菜切片。(04)辣椒及姜切段。(05)锅中放油加腊肉煸炒至出油 。(06)下入辣椒姜炒出香味。(07)加入白菜翻炒一分钟。(08)加少许水闷两三分钟至白菜软烂。(09)加少许生抽及盐调味即可。特别提示白菜加水焖至软烂。<br/>腊肉有盐了,减少盐的用量。