韩式炒年糕怎么做才好吃

韩式炒年糕是韩国的一道小吃，因其有人的味道和色泽，广受年轻人的喜爱，随着韩流韩剧的影响，中国人对韩国的饮食也很受欢迎，其中炒年糕更是遍及大街小巷，那么在家如何自制炒年糕呢，有兴趣的朋友一起来学习一下吧

操作方法

（01）把年糕放在水里清洗干净

（02）锅中加水烧开，放入年糕煮3-5分钟后捞出

（03）把火腿，洋葱，胡萝卜，葱切好备用

（04）炒锅烧热加入少量的食用油，放入洋葱炒香后，依次放入胡萝卜和火腿翻炒

（05）倒入煮好的年糕翻炒少许，加入适量的水

（06）加入韩式辣酱翻炒少许，待水份收干点即可出锅，可以撒点芝麻和葱花在上面

特别提示

也可以根据自己喜好加入韩式泡菜或者番茄酱