蛋炒方便面的做法 本文已影响 8.97K人 操作方法 将鸡蛋打入碗中,加入适量生抽,蚝油拌匀,火腿肠切成丁备用。 方便面用热水泡约1分钟后捞起备用 锅中倒入少许油,放入鸡蛋液炒至凝固盛起备用 锅中热油,倒入面条翻炒,再按顺序加入火腿和鸡蛋,撒入葱花,最后加入调料即可。