芥兰炒鸡肉的做法 本文已影响 2.19W人 芥兰炒鸡肉是一道家常菜,脆甜的芥兰搭配鸡肉炒出来的成品非常香甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把鸡肉斩成一块块。(02)姜片、香葱、蒜米准备好。(03)芥兰俏皮后切成薄片。(04)开火下油,放蒜米、姜片进去爆香。(05)然后鸡肉下锅,加适量的盐。(06)1勺生抽、1勺料酒。(07)翻炒1分钟。(08)然后下香葱翻炒一下。(09)把鸡肉铲到锅边缘。(10)然后下芥兰到锅的空格加适量盐翻炒一下。(11)盖上锅盖焗5分钟。(12)打开锅盖翻炒一下上碟。