鳕鱼的简单美味做法--香煎鳕鱼

鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。在日料中也是一种不错的食材，今天给大家介绍一下香煎鳕鱼的做法。

操作方法

（01）鳕鱼块洗净后，用吸油纸吸干水分，加入适量盐和红酒腌制片刻

（02）然后取新鲜的柠檬对切开，然后往鳕鱼块中滴入几粒柠檬汁

（03）中火烧热锅中的橄榄油，待油温烧至六分热

（04）放入鳕鱼煎制，调入白葡萄酒、盐和白胡椒粉煎熟

（05）盛出装盘，淋上我最爱的番茄酱即可开吃啦，