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有关木耳的百科知识
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杏鲍菇炒木耳的做法
步骤/方法(01)木耳洗净浸泡3小时;(02)腊肉切片蒸熟;(03)杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段;(04)热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;(05)然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜;(06)蚝油、生抽调味,即可出锅。......
怎样做好吃的芹菜木耳炒肉?
因为老公血压有点高,经常吃点芹菜对血压高的人有好处,所以我今天买了芹菜,家里有木耳和熟肉,那今天就做个芹菜木耳炒肉。下面我把具体做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜,适量木耳,适量熟肉,适量葱,干辣椒,适量蒜瓣,......
木耳炒核桃仁的简单做法
工具/材料木耳、核桃仁、盐、油操作方法挑选饱满的核桃,剥出核桃仁后清水洗净。黑木耳泡发。如果泡发程度不够,可以直接用沸水煮发。将泡发后的黑木耳摘去根蒂,撕成小朵。起锅烧热,下油。转小火,下核桃仁炒香。炒核桃仁时......
草菇木耳炒山药片的家常做法
这是一道快捷方便的营养菜,口感鲜香,非常美味,很是适合上班一族,短短5分钟就能搞定。操作方法(01)草菇切去根部,用清水清洗干净。(02)把清洗干净的草菇切成薄片。(03)山药去皮后切成薄片,洗净后放入水中汆水,这样能保证山药片不变......
山药炒木耳家常做法
山药和木耳都是非常营养的蔬菜,经常吃山药可以清肺润肠,而木耳也有活血益气的作用,所以二者搭配起来食用可以预防上火和便秘,下面就一起来看看山药炒木耳的具体做法吧。操作方法(01)首先备好所需蔬菜:山药去皮切滚刀块,干木耳......
肉炒青椒木耳炸土豆片的做法
木耳含铁量比较丰富,有补气、补血提高人体免疫力的功效。肉炒青椒木耳炸土豆片是一道家常菜,味道咸鲜,很受家人的喜爱。今天小编就给大家介绍自家肉炒青椒木耳炸土豆片的做法,一起去看看吧!工具/材料猪五花肉100克,青椒1个,......
花菜木耳拌五花肉片的家常做法
花菜是尤其适合女性朋友的保健菜,经常食用,不仅能美白肌肤,保持皮肤弹性,更能改善肥胖,降低乳腺癌的发病几率。这道拌菜,操作非常简单,把花菜、木耳和五花肉片汆熟后,加入调味料拌匀即可,鲜香味美,酸辣可口,还非常下饭呢。工具/......
腐竹木耳炒肉片的做法
腐竹木耳炒肉片,是一道非常美味好吃的家常菜,用腐竹、木耳搭配瘦肉爆炒,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料腐竹150克,干木耳30克,瘦肉200克,姜丝、蒜米适量,2勺生抽。操作方法首先把瘦肉清......
怎么做山药炒木耳
山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。下面为大家分享下山药炒木耳的做法。操作方法(01)山药去皮冲净切薄片,用清水反复冲洗后加淡盐水中泡半小时,木耳洗净用温水泡发后摘净洗净;(02)胡......
凉拌木耳怎么做才好吃
木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,配以辣椒、香菜等拌制而成,清爽可口,尤其适宜夏季食用。今天就和大家分享凉拌木耳的做法。操作方法(01)把从超市买回来的干木耳,从袋子里倒出来,放在一......
生瓜木耳炒肉丝的家常做法
生瓜是一种很家常的蔬菜,用来炒木耳和肉丝非常不错,生瓜脆嫩,木耳软糯,肉丝鲜香,清新爽口,很是下饭。操作方法(01)生瓜1根洗净待用。(02)把生瓜切去两头,在瓜瓤处的两侧各划一刀,挑出瓜瓤,让后切成薄片。(03)泡发黑木耳洗净待用。(04)......
如何做山药炒木耳?
山药炒木耳是一道大家耳熟能详的家常菜,今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)木耳,请买新鲜且小朵一点的为宜;(2)红绿辣椒、蒜头请买适量;(3)山药,请买通体均匀的为宜。(02)食材处理(1)山药......
黄瓜鸡蛋炒木耳的做法
五谷杂粮操作方法(01)原材料(02)木耳摘去根部的蒂,洗干净(03)黄瓜切片,小葱切碎(04)热锅凉油,爆香葱花,放入鸡蛋,煎成饼(05)把煎好的鸡蛋盛出来一些,准备炒丝瓜,放入黑木耳(06)放入黄瓜片(07)翻炒,加盐(08)出锅盛盘......
如何做凉拌木耳
木耳不但营养丰富,而且还有软化血管的作用,常吃木耳可以降血压降血脂。木耳的做法也有很多,最简单的做法就是凉拌,这里我就说说凉拌木耳的做法。操作方法(01)将木耳先放水浸泡1小时(02)将浸泡好的木耳洗净(03)在锅内放水,将木耳......
菠菜炒木耳鸡蛋的家常做法
菠菜含有丰富的胡萝卜素,维生素,等多种提供人体营养的物质,具有养血,补血,抗衰老之功效,口感润嫩柔滑,经过油炒后,有一种淡淡的清香味道。木耳具有清肺,益气,活血之功效,质地柔软,口感细腻,二者加鸡蛋同炒,营养搭配,鲜香味美。下面介......
怎样做美味的土豆青椒炒木耳?
木耳是一种长在树干上的真菌食物,可以益气补血,预防心脑血管疾病,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒,木耳,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料......
木耳香菇炒素鸡的家常做法
木耳和香菇都是菌类食品,质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,具有清肺,降压,抗病毒,提高机体免疫等多种功效。素鸡含有丰富的蛋白质,营养价值相当高,软中有韧,口感似肉香,起到以素仿荤的作用。三者加黄瓜同炒,营养滋补,味美鲜香,是一道可口......
泡木耳需要注意什么
简要回答注意事项包括:不要用开水泡干木耳,要用冷水或者温水泡干木耳,不要隔夜泡干木耳,可以密封起来泡木耳。很多人到超市购买木耳的时候都是干木耳,他们就想知道,干木耳买回家之后应该怎么泡水效果才好,下面让我们一起去了......
5种洋葱木耳的家常凉拌做法爽口清脆简单又营养 超过瘾
简要回答洋葱和木耳是常见的食材,它们的搭配能够制作出多种爽口清脆的凉拌菜。介绍5种家常凉拌洋葱木耳的做法,简单易行,营养丰富,让人回味无穷。一、凉拌洋葱黄瓜木耳1.准备的食材包括黄瓜、木耳、洋葱、熟白芝麻、生抽......
泡木耳用冷水还是热水 泡木耳的正确方法
木耳很多人都爱吃,为了延长它的保存时间,木耳经过加工被制成干木耳,所以我们吃的时候需要先泡发,那么泡木耳用冷水还是热水?一起来看看吧。泡木耳用冷水还是热水泡木耳用冷水来泡发,如果用热水来泡发木耳的话,水的温度太高,很......
云耳和木耳的区别
云耳是木耳的一个种类。云耳是高海拔产品,而木耳则是所有长于木头上耳朵状真菌体的通称。木耳有好几个分类,功效都差不多:黑木耳,东北小木耳,云耳。黑木耳为朵最大,云耳其次,东北小木耳最小。......
木耳瘦肉饺子的家常做法
很多人包饺子都喜欢放木耳在馅料里面,因为木耳脆口,跟肉沫一起包着更加好吃。外面饭店里吃的饺子,馅料都不会很多,所以还是自己动手包,吃得更加满足哦。一起来看看木耳瘦肉饺子的家常做法。工具/材料半肥瘦、木耳、鸡蛋、......
浓香好吃的木耳炒鸭肉的做法
木耳炒鸭肉是一道非常浓香好吃的家常菜,用木耳搭配土鸭肉焖炒,炒出来的成品味道非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸭肉1斤,木耳100克,蒜米、姜片适量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法把鸭肉洗干净切成一块块,木耳......
柠檬木耳黄瓜的家常做法
天气炎热干燥,食欲不振时,吃点酸辣口味的凉拌菜,能爽口开胃,让人立马精神抖擞起来。比如柠檬木耳黄瓜,就是这类酸辣口味的凉拌菜。泡发的木耳黄瓜,拌上蒜末、小米辣和柠檬汁后,放进冰箱冰藏一下,做法简单,吃起来爽口,用来开胃,最......
木耳不要只用水泡了,学会这个诀窍,一分钟泡发木耳又大又软
简要回答生活中很多人都喜欢吃木耳,尤其是木耳炒辣椒,吃起来非常的爽口,木耳本身营养丰富,但是在泡木耳的时候也是一个技术活,今天就教大家如何快速泡发木耳的方法,只需要一分钟就能轻松搞定。那么我们如何能够快速泡发木耳......
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